各式私房料理,手作五星級美味,不能錯過的料理課程~

餃子皮別再包餃子啦,…

逢年過必吃餃子包下的餃子皮該怎麼處理?聰明人這樣比吃肉過癮100倍!油潑麵皮不知道大有沒有吃過西名小吃油潑麵呢?在電劇《白鹿原》里,那一碗冒着熱氣和香氣的油潑麵,讓多少劇的人垂涎欲滴~吃油潑麵不用特地跑到西去,在用餃子皮就能哦! 法1、首先將準備好的餃子皮扯成細長的形狀。2、把扯好的麵皮與小白菜、豆芽一同下沸水煮。3、瀝乾水分,碗裡加入醋、醬油、香油、食鹽調味,倒入麵皮。再撒上花、香菜、干辣椒等。4、熱鍋燒油至8成熱後,倒在麵皮上,用油爆出辣椒的香味。▲頻來:好好吃一碗香氣四的油潑麵就完成啦,用筷子拌勻後即可食用。一看就很有食的樣子~雞蛋灌餅雞蛋灌餅應該是不少人早餐的必備選擇,教大一款顏值超高的雞蛋灌餅法,學會了記得分享給朋友們~ 法1、準備一個雞蛋,打散後加入1勺食鹽、花少許,攪拌均勻。2、將2張餃子皮疊放在一起,並用叉子把邊緣壓緊,記得留出一個開口。3、將拌好的雞蛋液灌入麵皮中,並壓實封口。4、然後把好的雞蛋餅放入鍋內煎即可。顏值升級的迷你版雞蛋灌餅是不是很讓你心動呢,趕快自己也動手嘗試一下吧~油餅早上吃油餅,又怕街邊的小吃不健康?不如自己在動手,幾張餃子皮就搞定,快來跟一哥學着吧~ 法1、先取一張餃子皮,刷上一層油,撒少許。再一次疊加大約6張餃子皮,並用擀麵杖壓緊實。2、熱鍋下油,將餃子皮放入鍋內煎至兩面呈金黃色即可。一哥過,味道比買來的還要好吃!量也不大,非常適合胃口小的兒童和老人食用。生 煎 包愛吃生煎包的朋友舉手, 一哥今天教大用餃子皮生煎包的方法,5分鐘就能學會哦。 法1、將調製好的肉餡包入餃子皮中。2、包的生煎包頭部朝下放入鍋內,加入清水沒過底部,煎至金黃即可。出鍋裝盤,撒上少許芝麻、花即可。▲頻來:好好吃披 薩誰說披薩一定要用烤箱呢!餃子皮+炒鍋,一樣可以出美味的披薩哦~ 法1、炒鍋內放入約8片餃子皮,6片培根、3把菠菜、2個蘑菇和4片芝士。2、將2個雞蛋和1勺蛋黃醬混合均勻,倒入鍋內,蒸3分鐘。3、然後加入4個聖女果,點綴在表面。顏值高、味道贊通姦的自製菠菜培根披薩就烹好啦,是不是很簡單呢~▲頻來:CHANNEL腸 仔 餃腸仔餃是一道小吃,既有麵食的清香,又有吃肉的滿足感。一個麵皮包加一個小香腸,兩邊折成糖果結的樣式。放入熱油中炸至金黃。外脆里,好吃極了!沙 琪 瑪沙琪瑪那可是一哥童年最愛的零食了,沒到用餃子皮也能出來! 法1、將餃子皮切成細長狀。2、熱鍋下油炸餃子皮,炸至酥脆後出。3、熱鍋中倒入清水、80g白砂糖、60g芽糖和30g桂花蜜,攪拌均勻,熬至起氣泡。4、加妨害庭入炸好的餃子皮、干紅棗、蔓越莓干、杏仁片、芝麻等調味料。待好的沙琪瑪冷卻後,切塊即可食用。自己動手的既健康又美味!▲頻來:罐頭頻紅豆派一哥真的強力向大薦紅豆派,外脆里的口感,加上紅豆的香甜軟糯的香味,真是太太太好吃了~ 法1、首先將餃子皮切去四邊,成長方形的形狀。2、放少許紅豆蜜在餃子皮上。3、蓋上餃子皮,用叉子壓緊邊緣。4、刷上一層蛋液,放入烤箱中烘烤15分鐘左右。酥脆可口的紅豆派新鮮出爐,悠閒的下午茶時光不妨給人吃,太幸福了!▲頻來:罐頭頻蛋 糕萬萬沒到餃子皮還能蛋糕吧!趕緊學會了,給人露一手 法1、首先將餃子皮在熱水中煮至透明狀。2、再用吸水紙將水分瀝乾。3、150g鮮奶油、10g砂糖和1勺抹茶粉混合攪拌、打發至濃稠。4、將餃子皮上均勻抹上打好的奶茶奶油,並依次疊加。5、用刀切去邊緣部分,加上少許豆沙餡和水果點綴。超美的下午茶蛋糕就完成啦,是不是很贊呢!本文已獲一風一歌 授權 微信號:cozydream原文標題:餃子皮別再包餃子啦,聰明女人這樣,外脆里酥,比吃肉還過癮!未經授權勿任轉。FaceBook 最新流行話題掌握 歡迎一起加入

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