各式私房料理,手作五星級美味,不能錯過的料理課程~

簡單兩步驟呈現濃郁香…

東販小食堂:蜂蜜檸檬起司蛋糕將基本食譜的優格換成檸檬汁
凸顯出清爽的味
撒上的檸檬皮
讓起司蛋糕充滿香氣且更加麗。出自《嚴選手作起司烘焙點心》
http://www.books.com.tw/products/0010790547【食材】
淺盤20.5×16×3㎝─1個份
奶油乳酪─200g
無鹽奶油─50g
A合法徵信社-細砂糖─40g
A-低筋麵離婚諮粉─1大匙
B-蛋─1顆訴離婚
B-檸檬汁─1又1/2大匙
B-蜂蜜─1大匙
磨碎的檸檬皮─依個人喜好(1顆份)【事前準備】奶油乳酪和奶油放置於室回軟。【法】
1.在調理盆中放入A,用湯匙背面往調理盆側面按壓般混合。加入奶油乳酪和奶油,拿皮刮刀往調理盆側面按壓般混合,攪拌混合至變得柔軟滑為止。加入B後用打蛋混拌至融合。2.將1倒入鋪好烘焙紙的淺盤中,將淺盤拿起至距離桌面約15㎝再讓淺盤落下2次,敲出較大的氣泡。放入預熱至170℃的烤箱烘烤40~50分鐘,取出後放在蛋糕冷卻架上降。放入冰箱裡冷藏半天~1天,依喜好撒上磨碎的檸檬皮。FaceBook 最新流行話題掌握 歡迎一起加入

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