各式私房料理,手作五星級美味,不能錯過的料理課程~

原來可以用麵包機做肉…

嘴饞時,豬肉乾、牛肉乾或是豬肉角,都是最棒最好的的良伴。市售的肉乾有薄薄的肉紙,尚有厚片肉乾的多種選擇。但比年黑心食品的放蕩,讓肉乾的選擇多了一些疑慮。豈論是火腿、臘肉、徵信社香腸….在製造時常會添加亞硝酸鹽,讓產物顏色呈現蒼白色澤,並有異乎平常的煙燻風味。但是食用含硝酸鹽食品假設與乳酸、含胺類食品混食的話,輕易會產生一級致癌物「亞硝胺」,吃多了反而輕易增長罹癌風險。想要滿意口腹之慾,又要兩全康健寂靜,大家可以在家利用麵包機自製肉乾。蜜汁肉干如許做→質料〔2人份〕
◆絞肉500g ◆醬油2匙 ◆砂糖2大匙 ◆蜂蜜2大匙 ◆米酒1大匙 ◆五香粉1小開端摒擋:Step 1   麵包機內鍋利用麵包葉片,放入完整絕對整個質料。
Step 2   蓋上鋁箔紙。
Step 3   選擇品項30烏龍麵團,拿出來絞肉,分紅三袋。Step 4   每袋皆成約0.3cm薄片後,放冷涷40分鐘使其變硬。
Step 5   變硬後用刀子沿袋緣割開即可,拿出來後放在烘焙紙上。Step 6   放入烤箱,170度烤30分鐘,抓姦在烘烤時,每5分鐘翻面一次,翻面食刷上一層蜂蜜。Step 7   烤好後剪成小片即可。博客來:http://bit.ly/2kiEzN4誠 品:h法律諮詢家ttp://bit.ly/2lKmOE1金石堂:http://bit.ly/2l2vtRNFaceBook 最新的社會消息網路盛行話題把握 熱烈歡迎一同參加

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