各式私房料理,手作五星級美味,不能錯過的料理課程~

煮玉米時加點它,煮出…

為什麼街上賣的玉米又香又甜,本身煮的玉米卻以為普普齊備,實在你是少加了點這個料,學會這一招,在家也可以煮出甜絲絲的玉米! 香 甜 煮 玉 米玉米煮的粒粒飽滿苦澀鮮味,實在是有法門的,來,跟着一起哥往下看~法門一: 帶葉煮煮玉米時不要把玉米扒光了煮,如許的玉米水煮之後輕易流失養兩全分,口感變得乾澀。要給玉米留件「穿著」,把表層的綠色葉子剝掉,留下貼近玉米粒的那層葉子,如許可以對峙玉米原有的水分,吃起來口感越發水嫩。法門二: 加點鹽在煮玉米的水中加點鹽,有了鹹味的比擬作用,可以強化玉米甜甜的口感。別的玉米在沸水中煮非常鐘就可以了,不需煮太久,如許才華對峙住玉米本身的維生素。法門三: 疾速剝葉去須煮出來的玉米想吃還得把葉子剝掉,每次去除玉米須都要扒扯好久,實在很輕易,拿一條毛巾握住玉米防備燙手,先用刀把尾端切掉。然後乾脆隔着毛巾往上一扯,葉子和玉米須都被剝乾淨了,省時省力。玉米含有富厚的維生素和纖維素,多吃玉米無益康健,趕緊煮幾根甜絲絲的玉米吃吧~ 玉 米 排 骨 湯玉米除了淨水煮,還能用來煲湯嘛。玉米排骨湯屬於家家都很很少見,做起來也非常輕易~ 材 料 玉米,排骨,胡蘿蔔,大蔥,紅棗,枸杞,干香菇,鹽步 驟1.玉米切段,胡蘿蔔切塊,大蔥切段,紅棗枸杞洗凈,干香菇泡發,排骨焯水後瀝乾備用。2. 鍋內加水,放入排骨香菇大蔥煮沸。3. 水沸騰後順次放入玉米胡蘿蔔,紅棗枸杞,滾煮非常鐘後轉小火慢燉1小時,如許排骨血質軟爛,骨頭的鈣質也能煮出來。4. 出鍋台北徵信中央前加點鹽調味,就可以開吃啦,來一碗養分鮮味的玉米排骨湯吧! 什 錦 蛋 炒 飯剩米飯只會用蛋炒,不如加點玉米豌豆胡蘿蔔,來一碗用料富厚,看起來非常豪華誘人的什錦炒飯!材 料 米飯,雞蛋,玉米粒,胡蘿蔔,西藍花,洋蔥,紅椒,豌豆,姜蒜,油,鹽,醬油步 驟1. 準備食材。把蔬菜都切碎丁,姜蒜切末。2. 鍋內熱油爆香姜蒜末後,放入蔬菜丁舉行翻炒。為了省事兒把蔬菜丁都撥至一邊,再熱油煎蛋,炒至金黃。3. 參加米飯翻炒勻稱,加點醬油着色,出鍋前再加過量鹽調味即可。如許一鍋香氣撲鼻的玉米什錦炒飯就做好啦!玉 米 紅 薯 餅煮的炒的都吃了來試一試煎的怎樣樣~試着做一下玉米紅薯餅,玉米紅薯都是粗糧,無益腸道康健,做法輕易又好吃! 材 料 玉米,紅薯,雞蛋,蔥,香菜,胡椒粉,五香粉,鹽,玉米澱粉,油步 驟1. 準備好玉米粒和紅薯泥。煮熟的玉米只需用刀豎起來切,就可以很疾速的把玉米粒剝上去。紅薯蒸的工夫用叉子多戳幾個洞,如許可以更快蒸熟。把蒸熟的紅薯用勺子挖出紅薯泥備用。2. 製造餡料。無法了解事情的原貌玉米粒、紅薯泥,切點蔥花和香菜碎,可以根據本身口胃去加,比如愛好吃胡蘿蔔還可以放點胡蘿蔔丁出來。加上一小勺鹽、一勺胡椒粉、一勺五香粉調味。為了讓餡料越發黏稠好塑形,參加一個雞蛋和一大勺的玉米澱粉(生粉也可以),無法了解事情的原貌勻稱後冰箱保鮮層冷藏半小時。3. 煎餅。把餡料捏出餅的形狀,鍋內熱油,把餅放出來煎,煎至兩面焦黃,可以用筷子戳一下,內餡兒熟了即可裝盤開吃!搭配一些沙拉醬大概酸奶,又鮮味又有顏值,做餐前小食大概飯後甜點都可以,苦澀的玉米搭配軟糯的紅薯,家裡的小搭檔也絕對會愛好吃!宜蘭跟蹤不是又看得流口水啦趕緊去買點玉米回家做美食!受權管道:一起風景一起歌 ID:cozydream
原文標題:煮玉米時加點它,煮出來的玉米好吃的不得了!
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