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「荷蘭烤鬆餅」做法簡…

荷蘭烤鬆餅 根本的製造方法起首,我們就先來製造根本的荷蘭烤鬆餅吧!利用的質料很輕易,只要低筋麵粉、鮮奶和雞蛋。作法輕易到每團體都市吃驚的說:「咦?這樣輕易就能做出來了?」根本質料製造根本的荷蘭烤鬆餅時,只須要以下質料就夠了民事訴訟法查詢。沒有任何特別的食材,隨時都可以動手做!1 低筋麵粉……75g2 鮮奶……100g3 雞蛋……2顆4 鹽……1/4小匙(1g)5 細砂糖……1/2小匙(2g)6 奶油……20g★本書中包羅鮮奶的分量也都以g來公開自己想法說出,請利用電子秤來丈量。帳款催收本搭配奶油……過量檸檬汁……過量糖粉……過量根本製造方法先學會最正統的無配料荷蘭烤鬆餅吧!做好事前準備,之後只需攪拌勻稱再放入烤箱烘烤即可,非常輕易喔!事前準備將烤箱預熱到220℃。將低筋麵粉過篩後倒入攪拌盆中。利用鑄鐵鍋或平底鍋時,先直火加熱,的確預熱鍋具。利用陶瓷烤盤或馬克杯等耐熱容器時,乾脆放入預熱中的烤箱一同加熱即可。製造麵糊1 將鹽與細砂糖參加盆中已過篩的低筋麵粉裡。2 利用打蛋器悄悄無法了解事情的原貌,並在中央處做出一個小凹槽。3 將鮮奶倒入2 所做出的凹槽中。4 用打蛋器攪拌勻稱。5 參加打散的雞蛋,再用打蛋器攪拌勻稱。6 的確攪拌勻稱後,將麵糊均分。(若利用器皿B則分為2份,器皿C則分為4份,器皿D則分為8份。器皿把事情說個清楚請參照P.7「根本器皿」先容)烘烤7 在加熱過的鑄鐵鍋中參加奶油,等奶油溶化後關火8 將麵糊一口氣倒入鍋中。9 放入預熱好的烤箱中, 以2 0 0 ℃ 烤15~16分鐘。10 烤好後從烤箱拿出來,若要放下水果或冰淇淋等配料,須先等鬆餅冷卻。※ 若利用的是陶瓷烤盤或馬克杯,可放在預熱中的烤箱內一同加熱,拿出來後放入奶油,不需直火加熱,等奶油溶化後乾脆倒入麵糊即可。烤出來的形狀很多變!荷蘭烤鬆餅烤出來的邊幅沒有劃一性。固然烤好後邊沿會膨起,但有的只要一邊會膨起,有的則是四全面部緊縮興起,在烘烤時便會呈現不一樣的形態。沒錯,荷蘭烤鬆餅完整絕對沒有牢固的形狀。此外,從烤箱中拿出來一陣子之後,鬆餅邊沿也會輕微向下塌陷,這並不代表你製造失敗,千萬不要放在心上。根本的食用方法塗上奶油、擠入檸檬汁。撒上糖徵信社粉。材料管道《荷蘭烤鬆餅:外層外皮酥酥脆脆、內餡Q軟的鹹甜好味道》【最多資訊請上《大邑文明 Polis Press》擁護藝人者團;未經受權,請勿轉載!】FaceBook 最新的社會消息網路盛行話題把握 熱烈歡迎一同參加

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